Ингредиенты для салата с семгой:
— Соленая семга — 400 г
— Лук — 2 шт
— Картофель — 3 шт
— Яблоко — 2 шт
— Твердый сыр — 200 г
— Яйца — 4 шт.
— Майонез
— Красная икра
— Растительное масло
Способ приготовления слоеного салата с семгой:
- Отвариваем картофель и яйца, натираем все на крупной терке, а желток и белок по отдельности.
- Далее жарим на растительном масле лук полукольцами. Семгу режим тоненькими кусочками и смешиваем с луком. Твердый сыр и яблоки натираем на крупной терке.
- Салат выкладываем слоями и каждый слой промазываем майонезом.
- Сначала кладем сёмгу, потом тертый картофель, далее яблоки, сыр, белки и желтки. Сверху салат смазываем майонезом и украшаем красной икрой.
- Ставим в холодильник на 3 часа для пропитки.
Приятного аппетита!
Ещё салат…